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Ingredientes:
1 libra de arroz precocido crudo
1 manojos de cilantro
½ cebolla
Sal al gusto
Aceite para saltear.
Preparación:
- Licuar el cilantro y colarlo.
- Sofreír la cebolla partida en julianas y cuando está transparente agregar el arroz y se sofríe. Sazone.
- Se le agrega el agua y el jugo del cilantro, (4 tazas de líquido en total).
- Se tapa y se deja coser hasta que el líquido se consume.
Ingredientes:
1 libra de arroz cocido
1 lata de elotitos
1 vaso de crema de tipo Light
¼ de queso de capas
Preparación:
- Se pone en un pirex o molde, el arroz cocinado únicamente con sal y se le agrega la crema, el queso y los elotitos.
- Poner a hornear durante 15 minutos a fuego medio. 250 F.
Ingredientes:
1 libre de arroz precocido
1 cucharada de mostaza
1 salsa de tomate con champiñones
½ taza de chile pimiento rojo picado
¼ de taza de cebolla picada
1 taza de polla cocido
½ taza de arvejas cocidas
¼ de taza de semilla de marañón
Preparación:
- Se prepara el arroz con todos los condimentos y la salsa de tomate, dejando por lo menos ¼ de taza menos de líquido.
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